Завтрак в Ларе

турецкий завтрак

Ассорти местных сыров, варенье нескольких видов, мёд, каймак (густые сливки), сливочное масло, шоколадная паста, оливки, варёное яйцо, обжаренный суджук (острая говяжья колбаса), нарезка из свежих огурцов и помидоров, картофель фри, су-бёрек (слоёный пирог), жареные лепёшки «пиши».

• 1900 kcal

Ассорти сыров: сыр эзине (выдержанный белый сыр), свежий сыр кашар (полутвёрдый жёлтый сыр), огурец, авокадо, помидоры черри соте, варёное яйцо, обжаренный перец, оливки, «Нутелла», салат из средиземноморской зелени, грецкий орех, абрикос, апельсин.

• 1080 kcal
• El yapımı
• Organik

Хлеб на закваске, обжаренный на сливочном масле, сверху лабне (мягкий сливочный сыр), авокадо, красные и жёлтые помидоры черри, мини-шарики сыра, грецкий орех и свежий базилик. Подаётся с яичницей-глазуньей из двух яиц, шоколадной пастой и сезонными фруктами.

• 850 kcal

черноморская сырная каша

Кукурузная мука, обжаренная на сливочном масле, с сыром колот. Подаётся горячим, тягучей консистенции. Традиционное черноморское блюдо.

• 600 kcal

яичница с томатами и перцем

Яйца, помидоры и зелёный перец, приготовленные на сливочном масле. Традиционное горячее блюдо на завтрак.

• 350 kcal

Хлеб на закваске с песто, варёное яйцо, суджук (острая говяжья колбаса), ветчина, сыр эзине (выдержанный белый сыр), сыр кашар (полутвёрдый жёлтый сыр), оливки, мёд и каймак (густые сливки), помидор, огурец, зелень.

• 1800 kcal

Два яйца, сливочное масло, соль.

• 240 kcal

Сыр чечил, сыр эзине (выдержанный белый сыр), сыр кашар (полутвёрдый жёлтый сыр), копчёный сыр, тахини с виноградной патокой, варенье из острого перца, молочное варенье, инжирное варенье, варенье из горького апельсина, мёд, каймак (густые сливки), шоколадная паста, сливочное масло, фирменный соус к завтраку, чёрные оливки домашнего засола, оливки гриль, оливки с лимоном, яичница-глазунья, обжаренный суджук (острая говяжья колбаса), нарезка из свежих овощей, бёрек (пирог из тонкого теста), симит (бублик с кунжутом), жареные лепёшки «пиши», су-бёрек (слоёный пирог), картофель фри, сезонные фрукты и ассорти жареных овощей.

• 1700 kcal

Мягкий омлет с сыром кашар (полутвёрдый жёлтый сыр), чеддером и сыром эзине (выдержанный белый сыр). Подаётся со средиземноморской зеленью и маринованными оливками.

• 700 kcal

тушёная говядина

Омлет с кавурмой (тушёная говядина). Подаётся со средиземноморской зеленью и маринованными оливками.

Классический омлет мягкой консистенции. Подаётся со свежей средиземноморской зеленью, помидорами черри и маринованными оливками.

Мягкий омлет с грибами соте и разноцветным перцем. Подаётся со средиземноморской зеленью и маринованными оливками.

острая говяжья колбаса

Мягкий омлет с суджуком (острая говяжья колбаса). Подаётся со средиземноморской зеленью, помидорами черри и маринованными оливками.

Поджаренный хлеб на закваске с тонким слоем чемена (паста из пажитника), расплавленным сыром кашар (полутвёрдый жёлтый сыр) и чеддером. Подаётся с картофелем фри и оливками.

• 1200 kcal

Поджаренный хлеб на закваске с пюре из авокадо, сыром эзине (выдержанный белый сыр) и вялеными томатами в оливковом масле, сверху свежий орегано и оливковое масло первого отжима.

• 740 kcal

Хлеб на закваске с суджуком (острая говяжья колбаса) и сыром кашар (полутвёрдый жёлтый сыр). Подаётся с картофелем фри и оливками.

Поджаренный хлеб на закваске с оливковой пастой, сыром кашар (полутвёрдый жёлтый сыр) и сыром эзине (выдержанный белый сыр), свежими ломтиками помидора и соусом песто. Средиземноморская классика.

Хрустящий картофель фри, подаётся в корзинке.

Хлеб на закваске и сыр кашар (полутвёрдый жёлтый сыр). Подаётся с картофелем фри и оливками.

Круассан на сливочном масле с начинкой из эрзинджанского сыра тулум (рассыпчатый выдержанный сыр), обжаренных грецких орехов и средиземноморской зелени; сверху фирменное зелёное масло и тёртый пармезан.

• 950 kcal

Хрустящий круассан на сливочном масле с кремовой яичницей-болтуньей, авокадо в форме розы, помидором, редисом и зелёным луком.

• 650 kcal

Круассан на сливочном масле с маринованным лабне (мягкий сливочный сыр), печёным на огне красным перцем, грецкими орехами и рукколой, сверху гранатовый соус.

• 640 kcal

Круассан на сливочном масле с сыром эзине (выдержанный белый сыр), соусом песто, свежим помидором, оливками и листьями базилика. Свежий и лёгкий средиземноморский вкус.

• 640 kcal

Разрезанный круассан с кремом и ломтиками свежей клубники, сверху соус из молочного шоколада и лепестки миндаля.

Круассан с шоколадной пастой и ломтиками банана, сверху сахарная пудра.

• 500 kcal